Em 2014, a Vigilância Sanitária Estadual deu início às ações de monitoramento de agrotóxicos em alimentos. Essas coletas, no entanto, foram suspensas após 5 anos devido ao encerramento do contrato com o laboratório.
No ano de 2023, foi instituído o Programa Estadual de Monitoramento de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos, por meio da Portaria n.º 010-R, de 23/02/2023.
A execução de um programa estadual permite que as coletas de amostras sejam mais representativas do consumo da população capixaba, além de possibilitar uma abrangência maior de municípios. Ao priorizar os alimentos produzidos no Espírito Santo, o programa poderá fornecer subsídios para a aplicação de ações de enfrentamento ao uso irregular de agrotóxicos na cadeia produtiva local.
Situação atual do programa
O programa está em fase de estruturação, com processo em andamento para contratação de laboratório responsável pela execução das análises.
Acesse aqui a Portaria de instituição do programa estadual: