Termo de Coleta de Amostra
Baixe o modelo de Termo de Coleta de Amostra (PARA Nacional e Estadual)
Guia de Trânsito
Baixe o modelo de guia de trânsito que acompanha as amostras para o laboratório credenciado (PARA Nacional).
Ofício para Acompanhamento de Amostra
Baixe o modelo de ofício para acompanhamento das amostras ao laboratório credenciado (PARA Nacional)
Roteiro para Fiscalização da Rastreabilidade em Estabelecimentos Varejistas
Baixe o roteiro para fiscalização da rastreabilidade de frutas e hortaliças frescas em estabelecimentos varejistas.